Sites Historiques
Présentation
"Moulin à pivot central, trois étages, tout en bois, moulant encore le blé .. l'un des sept plus grands moulins à vent d'Europe.
Aux abords de la RN 58, le moulin Soete tend ses ailes. Son existence est très ancienne et son histoire fort mouvementée ! Détruit en 1914, il est remplacé en 1920 par un moulin ramené de France. Vers 1955, devenu inactif, il se dégrade inexorablement et dresse sa grande carcasse délabrée. La restauration de 1987 lui insuffle une nouvelle vie. Malheureusement, il est incendié en 1997. Reconstruit à l'identique, il sera inauguré en 2001. A nouveau, ses ailes déployées jouent avec le vent propice, et entraînent allègrement les mécanismes de mouture. Moulin à pivot central, il pèse quelque soixante tonnes. Ses trois étages le classent parmi les sept plus grands moulins à vent d'Europe, avec une hauteur de 16m50 et une envergure de 25m60."
